কমদামে নয়; ন্যায্য মূল্যে মধু খুঁজুন । খাঁটি মধু পেতে প্রথমে খাঁটি বিক্রেতা খুঁজে বের করুন…………
বিশ্বের বৃহত্তম ম্যানগ্রোভ বন সুন্দরবন থেকে মধু সংগ্রহ করতে গিয়ে বাঘের হামলার শিকার হয়ে প্রতি বছর মারা যান অসংখ্য মৌয়াল ভাইয়েরা । দেশের সর্বোৎকৃষ্ট এ মধু আমাদের মৌয়াল ভাইদের তাজা প্রাণের বিনিময়ে অর্জিত এক মহা মূল্যবান ঔষধী পানীয় । প্রকৃতি ও প্রকৃতির সৃষ্টিকর্তার অভিশাপ ওই সমস্ত ভেজাল ব্যবসায়ীদের ওপর, যারা সৃষ্টিকুলের শ্রেষ্ঠ জাতির প্রাণের বিনিময়ে অর্জিত এই মধুর মধ্যেও ভেজাল করে স্ব-জাতির রক্তের সাথে বেঈমানী করে ।
পহেলা এপ্রিল থেকে ১৫/৩০ জুন মোট আড়াই থেকে তিন মাস সুন্দরবনের মধু সংগ্রহ করার মৌসুম । এর বাহিরের সময় উল্লেখযোগ্য পরিমানে মধু পাওয়া যায়না । যে কারনে বন বিভাগ কর্তৃপক্ষও তখন বনে প্রবেশের অনুমোদন দেয়না ।
সুন্দরবনের মৌয়াল ভাইয়েরা গহীন বনের যে অংশ থেকে মধু সংগ্রহ করে থাকেন; লোকালয় থেকে সেখান পর্যন্ত যেতেই তাদের অর্ধ দিন পেরিয়ে যায় । লম্বা এ পথ তাদের হাত বৈঠা চালিত বিএলসি (বোর্ড লাইসেন্স সার্টিফিকেট) প্রাপ্ত নৌকা নিয়ে পাড়ি দিতে হয় । যে কারণে এত দূরের পথে বারবার যাতায়াত না করে, তারা একাধারে মধু সংগ্রহ পারমিশনের সর্বোচ্চ সরকারি সময়সীমা (১৪ দিন) ব্যবহার করে তবেই লোকালয় ফিরে । এরপরে পারমিশন স্যারেন্ডার করে নতুন পারমিশন নিয়ে পুনরায় মধু সংগ্রহে বেরিয়ে পড়ে । পহেলা এপ্রিল থেকে আড়াই-তিন মাস এভাবেই তারা মধু সংগ্রহ করে ।
বনের মধ্যের খাল বা নদীতে তাদের নৌকা নোঙ্গর করে সেখানেই তারা রাত্রিযাপন করে । তাদের গোসল, প্রাকৃতিক কাজ, রান্না-বান্না ইত্যাদি সবকিছুই নদীতে বা নদীর পাশেই সারতে হয় । বাঘের ভয়কে জয় করে, জীবনের মায়া ত্যাগ করে, হাড়ভাঙ্গা এ পরিশ্রমের পরেই তবে তারা মধু নিয়ে বাড়ি ফিরে ।
রাত্রিযাপনের উদ্দেশ্যে মৌয়ালদের যেমন নদী/খালে রাত্রিযাপন করে, পানি পান করার উদ্দেশ্যে বনের বাঘেরাও তেমনি নদীর পাড়ে আসে । বাঘের হামলার শিকার হয়ে মারা যাওয়ার হার অনান্য বছরের তুলনায় এবছর অনেক বেশি । এ বছর অনাবৃষ্টি, খড়া ও প্রচণ্ড তাপদাহের কারণে ক্ষুধার্থ ও পিপাসার্ত বাঘগুলো যেন একটু বেশিই বেপরোয়া হয়ে উঠছে । এদিকে মধুও বিগত এক যুগের রেকর্ড পরিমান কম । যেকারণে সুন্দরবনের খাঁটি মধু (sundarban-honey) এবছর দুস্প্রাপ্য পণ্য ।
অতএব, কমদামে নয়; ন্যায্য মূল্যে মধু খুঁজুন । খাঁটি মধু পেতে প্রথমে খাঁটি বিক্রেতা খুঁজে বের করুন ।
Reviews
There are no reviews yet.